地址：台北市大安區安和路一段29-1號
電話：02 2775 3645
營業時間：11:30 - 15:00、17:00 - 22:00，週五及例假日11:30 - 22:00
每人平均價位：$350
皮耶蒙熱水澡沙拉
點了徐推薦的一品，但醬汁稀了些，以致於不太能好好沾上蔬菜
小番茄與甜椒尤是，外表光滑無比使得醬汁無從沾附起
大蒜鯷魚醬汁又鹹又香，端的是開胃非常
但若是醬汁的質地能夠濃稠一些，更能好好巴在蔬菜上會要好些
當然也可能是我吃得口味太重了，巴不得蔬菜乾脆泡在醬汁裡變成溫泉沙拉
煙花女麵
徐點的煙花女麵，我也就吃上了一兩口
上次吃到煙花女麵還是數年前在金瓜石的阿寬
那時吃到的煙花女麵個性遠比眼前這盤強烈
可說那時遇上的是一盤相當潑辣的麵，在solo吃到的則是風韻猶存的一盤麵
不若我預設的酸鹹鮮辣，鯷魚味挺重，但吃來不會過鹹
茄汁調的醬汁，酸味隱而不發，麵條帶有些咬勁、微硬的好吃
羅馬起司培根義大利麵
捲的挺美，但邊上有些醬點，照片中應是徐正想幫我抹去盤邊的醬汁以利我拍照
這盤麵簡而言之就是 濃，鮮，鹹
起士的優點被壓縮在濃郁帶著奶味的醬汁裡頭
而雖然醃肉培根沒有煎到焦脆這點有些可惜，但因其味濃厚倒也瑕不掩瑜
簡單直接的調味，端上桌來要不了多久就吃乾抹淨
老奶奶檸檬塔
比起檸檬塔，Solo呈現的更像是檸檬起士蛋糕
從外表就可看出不是凝乳，而是偏向乳酪蛋糕的質地
吃進嘴裡之後更加確認，但不減一分它的好吃
看別人寫說"酸得過癮"，我倒覺得酸甜適宜，酸味並不突出
起司的纏舌與奶香跟檸檬的酸甜也十分搭調，想立刻再來一塊
西西里起司捲
雖然久聞Cannolli的大名，但今天卻是第一次吃到
外頭的麵皮炸的硬脆，刀叉都不好下手
Ricotta的口感有些沙，搭配一旁的糖漬柑橘與開心果碎食用
說是口味微鹹，但裡頭其實也藏了些應是漬過的柑橘
吃來偏甜，隱約一些酒味，有點君度的味道
