原本預定要吃午餐, 趕不上變化
(我喜歡的女生是顆蝴蝶球)
改吃了晚餐
原本預定要吃四道主餐，終究礙於食量
最後屈服吃了肋眼菲力、同行友人點了7+澳和肋眼
餐前麵包 / 竹炭鹽 / 奶油
中規中矩的好吃
炙燒生紅魽
好吃!
紅魽切薄片, 外圈有著應該是煙燻的痕跡?
單吃就已經夠味, 就著盤底的芥末醬汁也很剛好
牛肝菌卡布奇諾
攪勻了喝, 非常、非常濃郁
就是一杯液態的蕈菇
肋眼菲力
切除肋眼眉及多餘油脂、油筋的肋眼心
不似三分熟的菲力, 吃起來有鮪魚赤身一般的化口
也不像三分熟的肋眼, 又油又香唏哩呼嚕吃掉16盎司
口拙如我木香是嚐不出的,
牛排好吃但不驚訝
不管是肋眼、菲力都能有更好選擇的呀!
或許入門款就是這樣吧我想
7+澳和的表現就很好, 和牛的油脂自不必多說
肋眼眉的部分更是香嫩滑口,
咬沒幾口一個不小心就給吞了
但整體表現可以預期
或許在香港吃到的向日葵 / Morton's
都太過驚艷, 或太過飢餓.
甜點的舒芙蕾 / 起司蛋糕 / 茶點盤
茶點盤的法式軟糖是第一次吃
本就愛這類東西一吃真是驚為天人
(同行人說還好, 但三個他吃了兩個)
起司蛋糕沒什麼好多說的
就是普通, 85度c產品都能勝任的位置
舒芙蕾下層軟嫩、蛋香十足
是個盡責的舒芙蕾.
