消費時間：106/3
地址：台北市大同區赤峰街35-1號
電話：02 2552 2285
營業時間：平日 11:00 - 20:00，假日 10:00 - 20:00
每人平均價位：$400
某日於Facebook推薦貼文上看到敘的鐵鍋鬆餅
當時看到的宣傳照片如下，端的是可口非常
覺得必須找一日前往試試這鬆餅的深淺
遂約了久未見面的友人前往餐敘
(圖片引自敘．XHALE粉絲專頁)
蒜香清炒義大利麵
到店時間不晚，但店內的客人僅有零星幾位，不禁有些擔心
也沒先吃晚飯，於是兩人分別各點了一份義大利麵，再合吃一份鬆餅
過了不久，義大利麵上菜，看上去不免眼角一抽
麵盤邊上五朵水煮花椰菜與一顆剖半的水煮蛋，一看就曉得未經調味
盤中的麵雖然微帶嚼感，但若要稱之蒜香清炒那是遠遠不及，倒是加了為數不少的洋蔥
你要加洋蔥也罷，炒軟炒甜便是，但這盤中的洋蔥看似經過翻炒，實則帶脆
口味上都還有些微的嗆辣，實在不敢恭維
調味的部分也是一片混沌，麵條不鹹、蒜香不足
實為我用$250吃過口味最令人困惑反感的義大利麵。
鍋煎鬆餅
麵用至一半，鬆餅上桌了卻擺不下，只好擺到隔壁的空桌上
義大利麵實在是吃得我氣不打一處來，決定先吃幾口鬆餅消消氣
鬆餅一旁是蜂蜜奶油與紅茶糖漿，奶油一般、糖漿質地則非常的水
鬆餅非常軟嫩，不須使力便可切下，但口感也有些虛幻，抿一抿就能把它抿沒了
有些蛋香與些許麵粉香，但整體並不特別出彩，甚至有些失望。
