2016年5月24日 星期二

佐藤咖哩




餐廳名稱:佐藤咖哩
消費時間:2016/5
地址:台北市和平東路三段228巷9號 
電話:02-8732-6523
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00



知道佐藤也有好一段時日,尤其最近又在隔壁推出一間蛋包飯專賣的陸角,
店裡空間都不大,兩間店都要排隊等待的情況下,用餐時段還挺引人注意的


今天約莫一點左右才到場,等待僅需15分鐘,便把姓名電話留給了一位帶著帽子的親切男士
後來發現原來就是店長秀憲,遙想第一代的大學生距今居然也是八九年前了呀....

入座時牛肉咖哩都已經賣光,所以兩人都點了豬肉咖哩、德式香腸,徐則加點了起士片
飲料則是紅茶與葡萄口味的可爾必思。


飲料首先上桌,葡萄可爾必思可以預期,倒是紅茶口味蠻新鮮,入口有些茶香與茶澀
讓微微酸甜的可爾必思多了一點成熟的韻味,是好喝的一杯飲料



咖哩本身是偏甜口味,有一些豬肉塊、紅蘿蔔以及馬鈴薯
德式香腸脆口多汁,半熟蛋黃被湯匙搗破後蛋液橫流,更添濃郁口感

豬肉塊則表現不佳,柴得像是在吃煮得過老的雞里肌一般,不知為何選擇這個部位?
應該還有很多富含油脂、久煮不老,燉煮之後口感也會更好的部位吧,真是可惜了。


總的來說不加點任何飲料與小食的話,一份咖哩只需要160元
以台北來說應該算得上實惠,也為台北的日式咖哩增添了一個新選擇