2017年6月9日 星期五

Le Blanc 二訪


消費時間:106/05
地址:台北市大安區大安路一段183號 
電話:02 2700 7770 
營業時間:11:00 - 14:30、18:00 - 21:00
平均價位:$1,000

Le Blanc最近推出了早鳥專案,用餐時間一小時,五點半入座
六點半就必須歸還座位,用餐價格打九折
剛好友人一直想吃吃看Le Blanc,討論後便決定二訪

入座後迅速點餐,聽聞烤餅乾很是厲害,就兩人各點了一份
而上菜速度也如事前告知的一般飛快,不太適合用餐速度普通的人



今日濃湯

沒出錯的話應是胡蘿蔔濃湯,濃郁香甜,熱度剛好有些燙口
不論單喝或以popover沾食都好吃,是碗樸實的好湯


10 Oz肋眼與經典辣根醬

跟初訪的經驗比起來感覺進步了非常多,可能是點了五分熟的緣故
且薯條也變得好吃了不少,牛排的火侯與溫度都掌握的不錯

牛排肥瘦均勻,不論是我的五分熟或友人的三分熟吃口都好
沒有惱人的筋腱,也沒有火侯失準造成的耐嚼韌口
而難得有大吃薯條的機會,在吃完這一大盤之後還另外續了兩小盤


現做烘烤曲奇餅

現做需要15分鐘的烘烤曲奇餅以小鑄鐵鍋盛盤上桌,看上去十分可口
以我淺薄的見識來形容就是放大版的Subway巧克力豆餅乾加上一球香草冰淇淋

而它也的確就是巧克力豆餅乾加冰淇淋,和Subway不同的地方是餅乾多了厚度與熱度
非常一目瞭然,味道也可以預想得到
但有時就是需要攝取這種單純、甜滋滋且充滿熱量的直球甜點
雖然花生巧克力塔和檸檬塔也都挺好,但若來Le Blanc用餐的你剛好嗜甜
那請千萬不要錯過這道烘烤曲奇餅。