2017年7月19日 星期三

好想吃冰


消費時間:106/07
地址:台北市大安區溫州街80號
電話:02 2368 9927
營業時間:13:00 - 21:00
平均價位:$250


日前在板上看到了好想吃冰的文章,覺得噱頭十足
當店販售的品項也很豐富,剛好最近天氣炎熱,正適合吃冰
一晚下班,在公司附近解決晚餐後就決定前往。


黃金香濃起士烤飯糰、烤糯米糰子(醬油)、抹茶拿鐵

去了冰的抹茶拿鐵首先上桌,隨後跟上兩品熱食小點
先說抹茶拿鐵吧,使用濱佐園的抹茶粉與雲林小農鮮乳坊的牛奶
有點來頭,但實在乏善可陳,抹茶味淡薄的緊、整杯牛奶甜度偏低
在未攪勻的的狀況下往抹茶的部分吸上一口,嘴裡都要淡出鳥來

烤飯糰就是很無聊,甫一見到飯糰真身就覺得好無聊
微微烤熱的飯糰,起士微熔,不只飯糰上、飯糰裡頭也夾了一片起士
海苔挺軟,吃來不頂痛快,是一款只有名字很澎湃的料理。

烤糯米糰子倒是中規中矩,糰子表面烤得微微一點焦
讓糯米糰子除了軟嫩彈牙外也多出了一些嚼口
刷醬的部分略顯黏稠,鹹甜適中,以$60一串的價格來說有些偏貴。


黑蜜黃粉

在上錯一次餐之後,需要現烤年糕的黑蜜黃粉姍姍來遲
黃豆粉是拚了命的在灑,黑糖蜜也是不要命的淋
周邊有四塊烤的微酥的年糕,附有一小缽質地偏水的煉乳,以及一杯玄米茶

久沒吃黑蜜黃豆粉的搭配,前幾口還是很好吃的
但嚥下十數口後就有點疲乏了,單一調味的弊病就此顯現出來
由於刨冰本身除了黃豆粉與黑糖蜜以外並沒有任何其他佐料與調味
所以非常容易生膩,淋上煉乳後有稍微挽救一些,但也就是能多吃上個十湯匙的程度

總的來說好吃,但不宜吃多,原以為一碗冰兩個人分享還挺剛好的
實際用餐過後感覺應該要四個人才會比較適合一些。