2016年8月4日 星期四

The Sandwich Taipei


消費時間:105/8
地址:台北市大安區四維路170巷9號
電話:0938-527-304
營業時間:11:30 - 20:30
平均價位:$180


好些日子前在Facebook上因緣際會的知道了這間店,就一直收在口袋名單內
也已經造訪過一次,如今只記得當初吃的其中一份餐點是Loco moco

今天下班後依然懶得回家,加班了一個多小時後決定來這裡吃晚飯
昨天來的晚,Facebook標示到21:30的營業時間,其實20:30就結束供餐了
以至於昨天敗興而歸。


今年七點半左右到店,想來份雙層起士漢堡沒想到也已經售罄
只剩古巴三明治有提供,一想好吧,那就來份三明治


Sandwich Taipei和隔壁的番茄樓共用內用區,點了餐後自行入座
要不了多久餐點上桌,簡單拍張照就開始進食


麵包經過熱壓油煎,但不會過於緊實,鬆脆好吃
大量的瑞士起士,口感濃郁但口味清淡
火腿風味淡薄,感覺可有可無
豬肉排口感挺好,但調味偏甜倒是令人意外
若不是還有些長薄片酸黃瓜,這整份三明治的口味可都得往甜偏了


整體來說口味和諧,麵包的酥脆令人印象深刻,但豬肉排的調味應該還有調整空間
改善豬肉排的調味或增加酸黃瓜的用量,應能將這份三明治更臻完美