消費時間:106/12
地址:〒901-0233 沖縄県豊見城市瀬長 瀬長174番地6 ウミカジテラス 32
電話:+81 98 851 0009
營業時間:10:00 - 19:30/六日20:30
每人平均價位:¥1300
本次沖繩行期待的甜點有四：
幸福鬆餅、號稱不限出爐時間的Gram以及oHacorte與Puzo
其中最想嘗試的就是日產的道地厚鬆餅了
在豚々ジャッキー吃過午餐並散了一下步之後便驅車前往瀨長島
整個ウミカジテラス是蓋成地中海沿海城市的風格，非常漂亮好拍
當天陽光普照，但風也很大，店門口排隊的人並沒有很多
填寫登記後排了十五分鐘左右的隊便成功入座
排隊同時還能夠看到內場料理厚鬆餅的過程，光用看得就口水直流
幸せのパンケーキ
原味的幸福鬆餅只有蜂蜜奶油而已，多付¥300即可添加好吃清爽的手打鮮奶油
蜂蜜奶油是鹽味奶油再多出幾絲蜂蜜的香味以及甜味
鬆餅本身則帶有濃厚的蛋香，而且很輕鬆的就在口中化開
讓人意猶未盡的想要馬上再吃一口
濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけ
起司慕斯鬆餅佐莓果醬汁，上面一球從蜂蜜奶油更換成起司幕斯
吃起來有些許的奶味與淡淡酸味，很是爽口
搭配上現打的鮮奶油或莓果醬汁都是不同的風情
鬆餅本身吃起來非常非常的軟嫩，幾乎是用嘴唇舌頭就可以抿開
整盤鬆餅花不了二十分鐘就已經清空，好吃得讓人想要馬上再來一份
在確實比較之後，台北的Jamling應該是比較相似的店家
雖然在鬆餅的軟嫩度上還有些不及，但整體味覺表現已經很接近原味的幸福鬆餅了
