消費時間:106/12
地址:〒901-0154 沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
電話:+81 98 851 3215
營業時間:11:00 - 20:00
每人平均價位:¥1000
期待已久的oHacorte ，在一天晚間六點到訪了浦添外人住宅區的店面
最後一天又在下午三四點左右去了一次小祿店
可能當日天氣不佳，晚上六點多的甜點櫃裡還剩下不少甜點
克制的外帶了覆盆子巧克力塔與紅玉蘋果塔
但可能是因為冰了一個晚上又一些，所以塔皮有些濕軟
巧克力塔中規中矩，紅玉蘋果塔的蘋果帶著一點Q彈
內餡則是杏仁蛋糕餡，顯得比較普通
oHacorte乳酪塔、椰絲酒漬栗子塔
乳酪塔應該在製作過程中加了一些檸檬汁，頗有檸檬乳酪的風味
塔皮跟焦糖堅果塔比起來是比較酥鬆的口感而不是脆
乳酪餡濃郁好吃，作為常溫甜點也很適合買來當作伴手禮
一旁的栗子塔裡面有個半顆的酒漬栗子，帶有一些蘭姆酒的風味
椰子絲也很好的添加了口感，口味並不會太甜，整體表現相當平衡
焦糖堅果巧克力塔
疊得高高的堅果塔，好不容易切出一個還算工整的斷面
現場食用的塔皮十分酥脆，微微帶著苦味的焦糖很迷人
裹著一層焦糖的堅果又脆又香，搭配著下面的巧克力塔餡也很好吃
